Подготовка чугунных решеток гриль к первому использованию - ООО ЛМЗ ЛИТТЕХ
ЛИТЕЙНО-МЕХАНИЧЕСКИЙ ЗАВОД
Заказать звонок
Войти
Логин
Пароль
Войти как пользователь
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

Подготовка чугунных решеток гриль к первому использованию

Подготавливаем чугунные решетки- гриль к первому использованию

Перед первым применением решетки-гриль из чугуна нужно подготовить. Для этого изделие из чугуна нужно промыть и прокалить:

  • Сначала промойте чугунную решетку в горячей воде с губкой и моющим средством, вытрите насухо.
  • Положите ее на мангал, когда решетка прогреется, поверхность необходимо кисточкой обработать маслом или жиром, а затем приступить к обжиганию в течении 15 минут, чтобы образовался антипригарный слой.
  • Повторить данную процедуру 2 раза, предварительно мыть моющими средствами Не надо. В процессе нагрева масло проникает в поры металла и создаётся естественное антипригарное покрытие. Если блюда начинают пригорать, необходимо повторить прокаливание.

Рекомендуем работать в специальных перчатках или рукавичках для гриля.

Эксплуатация чугунных решеток -гриль

  • После приготовления решётку достаточно помыть горячей водой с мягкой губкой.
  • Не рекомендуется использовать чистящие средства и абразивные губки, это может повредить естественное антипригарное покрытие.
  • После мытья решётку необходимо насухо вытереть.
  • Для тех, кто не хочет мыть решетку, можно ее обжечь на открытом огне, чтобы оставшаяся пища на ней выгорела.
  • Хранить в сухом месте.